Pese a tener muchas grasas saturadas, el aceite de coco es una maravilla para el cuidado de la piel y el pelo.
Diversos estudios demuestran que contiene casi el 90% de ácidos grasos saturados; sin embargo, estos son triglicéridos de cadena media, altamente beneficiosos para la salud (a diferencia de los contenidos en las grasas animales).
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